Le régal de nos papilles !!!
actu • Lundi 16 septembre 2024
Menus de la semaine du 16/09 au 22/09
Lundi midi Lundi soir
- Macédoine mayonnaise - Potage de légumes
- Boulettes de boeuf au paprika - Colin huile curcuma paprika
- Semoule / Brunoise de légumes - Fondue de poireaux
- Plateau de fromages - Corbeille de fruits
- Ananas au four
Mardi midi Mardi soir
- Chou rouge vinaigrette - Velouté de potiron
- Filet de volaille sauce forestière - Endives au jambon
- Boulgour pilaf / Carottes braisées -
- Plateau de fromages - Corbeille de fruits
- Panna cotta à la pomme
Mercredi midi Mercredi soir
- Céleri-rave vinaigrette - Potage du jardinier
- Boudin blanc - Escalope panée végétale
- Frites / Purée de pommes de terre - Courgettes à la vapeur persillées
- Plateau de fromages - Corbeille de fruits
- Flan pâtissier
Jeudi midi Jeudi soir
- Salade batavia au surimi - Veau à la provençale
- Saucisse de Toulouse au jus - Chou vanille sauce chocolat
- Haricots vert ail et persil / Lentilles
- Plateau de fromages
- Semoule aux fruits confits
Vendredi midi Vendredi soir
- Cervelas -Velouté poireaux pommes de terre
- Filet de merlu sauce citron - Aiguillettes volaille sauce curry
- Poelée de légumes / Blé créole - Riz créole
- Cake à l'orange - Corbeille de fruits
Samedi midi Samedi soir
- Carottes râpées vinaigrette - Soupe de courgettes
- Sauté volaille marengo - Feuilleté au chèvre
- Pommes de terre au four / Gratin de blettes - Salade verte
- Plateau de fromages - Corbeille de fruits
- Mousse chocolat noir
Dimanche midi Dimanche soir
- Pâté de lapin - Soupe d'haricots verts
- Joue de boeuf - Tortis à la carbonara
- Haricots blancs -
- Carottes braisées - Entremet pistache
- Plateau de fromages
- Tarte du chef citron